Орловская область: в регионе обсудили вопросы организации горячего питания

19 ноября 2020 года в Орловской области прошла региональная видеоконференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях Орловской области» с участием специалистов Департамента образования Орловской области, специалистов управления Роспотребнадзора по Орловской области, председателя регионального исполкома Общероссийского народного фронта в Орловской области, президента НКО «Ассоциация сельхозтоваропроизводителей, пищеперерабатывающих производств и торговли «Орловское качество», председателя Совета отцов при Уполномоченном по правам ребенка в Орловской области, председателя правления некоммерческой организации «Ассоциация предприятий отрасли социального питания», член Общественного совета при Минсельхозе России, руководителей муниципальных органов, осуществляющих управление в сфере образования, руководителей подведомственных учреждений Департаменту образования Орловской области.
В рамках региональной конференции рассматривались вопросы по совершенствованию организации питания в образовательных организациях региона, вопросы взаимодействия бизнеса, общественности и власти с целью организации качественного питания воспитанников и обучающихся, обсуждалась стратегия развития системы питания обучающихся и воспитанников.

Открывая мероприятие, Татьяна Крымова, член Правительства Орловской области – руководитель Департамента образования Орловской области отметила: «В области сформирована система школьного питания, ежегодно в рамках подготовки к новому учебному году совершенствуется материально-техническая база пищеблоков, продолжается работа общеобразовательных организаций, расположенных в сельской местности, по самообеспечению сельскохозяйственными продуктами, усилен контроль качества и безопасности продуктов».

О требованиях санитарного законодательства при обеспечении обязательного горячего питания обучающихся общеобразовательных организаций говорила Елена Переверзева, начальник отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Орловской области: «Основные требования к организации питания школьников регламентированы федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», санитарными правилами об организации общественного питания, методическими рекомендациями Роспотребнадзора по организации родительского контроля питания в общеобразовательных организациях. Руководителям образовательных организаций региона следует уделять особое внимание устранению нарушений по основным направлениям в организации питания, выявляемых по результатам внеплановых проверок Роспотребнадзора».

Говоря об обеспечении потребностей питания обучающихся пищевыми продуктами местного производства для организации здорового рациона обучающихся Татьяна Куницына, президент НКО «Ассоциация сельхозтоваропроизводителей, пищеперерабатывающих производств и торговли «Орловское качество» отметила: «Наша основная задача при организации питания школьников как можно шире представлять ассортиментный перечень качественных продуктов питания орловского производителя при участии в государственных закупках».

Руководитель исполкома регионального отделения ОНФ Владимир Филонов отметил: «Представителями регионального отделения Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» совместно с Департаментом образования Орловской области организован мониторинг сайтов образовательных организаций. Родители должны иметь возможность ознакомиться с меню горячего питания, знать чем кормят детей. Начатая работа по проведению рейдов «Горячее питание» позволит проконтролировать работу школьных столовых и предупредить возможные нарушения».
Вопрос организации качественного горячего питания в Орловской области находится на постоянном контроле органов исполнительной власти специальной компетенции, представителей общественных организаций и родительской общественности.